意昂登录注册云南茶文明之兴旺，亦得益于茶礼与茶仪之传承。正在云南各民族中，茶叶造成了一系列礼节，分泌正在糊口的方方面面。如白族

　　布朗族正在婚礼中，茶树亦是妆奁中必不行少之局部。行动云南人，连云南的“十台甫茶”都不晓得，是不是有点狼狈？

　　1：普洱茶。普洱茶的出生史乘永久，可追溯至唐代。历经千年的开展，普洱茶造成了额表的造造工艺，征求晒青、杀青、揉捻、晒干等多个合头，每一步都须要庄重把控，才略保障茶叶的品格。

　　普洱茶独具特性。西双版纳的古树茶，茶香浓厚，口感醇厚，回甘生津；普洱产区的大叶种茶，茶香额表，口感醇厚，原委陈化后更具风韵；临沧的勐库大叶种茶，茶香高扬，口感同样醇厚。

　　而正在冲泡时，引荐应用盖碗或茶壶，先温杯、投茶、润茶，再沏茶、分杯、品茶。每一步都须要详细入微的操作，如左右注水速率、角度，以及驾御出汤机遇，才略富裕裂释出普洱茶的香气和口感。

　　滇红茶的史乘可能追溯到1939年，当时为了支撑抗战，冯绍裘正在云南凤庆试造了第一批红茶，定名为“云红”。1940年，这款茶更名为“滇红”，并从来沿用至今。

　　按照造品的造型，滇红茶可能分为滇红金针、滇红松针、滇红金芽、滇红金螺和滇红金丝等种类，每一种都有其奇异的风韵。

　　口胃上，滇红茶以“甜醇美味”著称，茶汤红亮，味道浓而不苦。其表形条索肥壮、金毫呈现，汤色红艳带金圈，香高味浓，富饶刺激性。

　　茶水比例提议正在1:20，也便是5克足下的茶叶配100毫升的水，用95℃足下的滚水打圈式注水，中止5到10秒出汤。如此泡出来的茶汤不只红亮，并且味道愈加醇厚。

　　其它，还可能实验用滇红茶调配柠檬茶，醇厚的滇红茶与懂得的柠檬的确是绝配，只需泡好滇红茶后，插手稀奇柠檬汁，喜好甜的还可能加点蜂蜜或者糖浆，一杯夏令懂得的柠檬红茶就结束了。

　　3：下合沱茶。下合沱茶的史乘可追溯至清光绪二十八年（1902年），由大理喜洲“四大商帮”之首的厉子珍与江西市井彭永昌、北都邑井杨鸿春合伙创立的“永昌祥”商号劈头造造。

　　下合沱茶采用云南大叶种晒青毛茶为原料，原委人为揉造、呆板压紧等多道工序悉心造造而成，其表形紧结，色泽乌润，香气清纯馥郁，汤色橙黄清亮，味道醇爽回甘。

　　而熟沱茶则原委人为渥堆发酵，香气愈加陈郁，口感醇厚绵柔，简直没有心酸的滋味，披发出浓厚的茶香，让人回味无限。

　　4：回龙茶。其史乘可追溯至明朝嘉靖年间，原委数百年的传承与改造，今朝的回龙茶已成为云南省主要的茶产区之一。

　　回龙茶的造造工艺追究，合键依赖手工采摘和加工，通过高温杀青、揉捻、低温长炒等守旧工艺，保存了茶叶的自然物质，使得回龙茶不只表形面子，条索结实精密，色泽茶青，并且香气浓厚，味道醇厚，回甘悠长。

　　回龙茶以其奇异的花香和清甜的口感著称。新嫩叶含有富厚的茶多酚和浓郁物质，冲泡后茶水清澄明亮，色泽青葱，带有淡淡的花香，入口后味道爽甜，茶香正在口中久久不散，令人回味无限。

　　冲泡回龙茶时，引荐应用80℃~85℃的热水，将茶叶置于盖碗或玻璃杯中，静待几分钟，待茶叶富裕蔓延，开释出浓厚的茶香后，即可品味。

　　5：云龙茶。云南省大理白族自治州云龙县的珍奇茗品，是表地人与茶喜爱者心中的宝物。据《云龙县志》记录，早正在民国八年（1919年），云龙县就劈头实验种植茶叶。

　　云龙茶以其螺形与条形的奇异表观，紧结重实，色泽绿润，冲泡后茶汤浓醇，鲜爽回甘，带有熟板栗的香气，叶底完全，弹性全部，让人回味无限。

　　其口感醇厚充实，入口即化，如丝绸般柔滑，每一口都宛如大天然的甘露，甜蜜悠长，主意富厚，似乎一场味觉与嗅觉的盛宴。

　　正在冲泡云龙茶时，引荐应用盖碗或大缸，水温左右正在95℃足下意昂体育，采用下投法冲泡，置茶量约为主泡器的1/5。第一泡即泡即出汤，后续每泡可得当扩展浸泡工夫，可泡6泡以上。

　　冲泡后的云龙茶，茶汤浓醇鲜爽，香气扑鼻，让人禁不住细细咀嚼，似乎置身于云南的茶园之中，感觉着大天然的奉送。

　　6：白竹山茶。源自云南省楚雄自治州双柏县的宝物，是表地人引认为傲的特产，也是繁多茶客心中的挚爱。白竹山茶的种植史乘可追溯至民国三十一年（1942年），由法脿人从景东县引进云南大叶种茶，正在白竹山获胜种植。原委数十年的天然选拔和人为培植，白竹山茶逐步造成了奇异的品格。

　　其茶叶条索紧实、匀整，色泽微灰绿润，冲泡后香气清高历久，味道浓醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底黄绿嫩匀意昂体育，每一口都似乎正在咀嚼大天然的出色。这种奇异的口感和香气，让白竹山茶正在云南省表里都享有极高的声誉，被誉为“深山宝物、虎乡珍茗”。

　　冲泡白竹山茶时，提议选拔陶瓷或玻璃成品的茶具，如瓷盖碗或玻璃杯等。水温左右正在80-85℃之间，采用高冲低斟的式样，让茶叶正在水中富裕蔓延，开释出浓厚的香气。

　　7：底圩茶。源自云南省文山壮族苗族自治州广南县的宝物。底圩茶的史乘永久，已有300多年的种植史乘。最早生产于底圩乡，是以得名底圩茶，也有“普龙茶”之称。

　　底圩茶以其奇异的口感和香气取得了寻常夸奖，被誉为“云南绿茶之王”。其茶芽叶持嫩性强，干茶色绿显毫，冲泡后汤色清黄美丽，香气馥郁纯洁，饮后回甜爽口，多次冲泡本味不减。

　　冲泡底圩茶时，提议选拔玻璃或陶瓷茶具，如玻璃杯或瓷盖碗等，以更好地玩赏茶叶正在水中蔓延的历程。水温左右正在80-85℃之间，投茶量按照个体丁味而定，平常3-5克为宜。

　　第一沏茶汤往往用于叫醒茶叶，称为“洗茶”，第二泡劈头即可品味。底圩茶的香气浓厚，口感醇厚，每一口都似乎正在咀嚼一段史乘，感觉大天然的奉送。

　　8：老姆登茶。源自云南省怒江傈僳族自治州福贡县匹河怒族乡的老姆登村，是国度地舆记号产物，因产地而得名。“老姆登”正在怒族语满意为“人喜好来的地方”，而这里的茶，也正如其名，令人回味无限。

　　老姆登茶，其干茶表形面子，条索紧实，紧卷多毫，色泽嫩绿匀润，光泽油润，浓郁浓厚。冲泡后，茶汤黄绿清澄明亮，香气清高历久，味道浓醇甜蜜，回甘生津，令人浸醉。

　　合于老姆登茶的造造，每年春、夏、秋三季，茶农们会悉心采摘一芽一叶、一芽二叶等圭臬的鲜叶，原委晾晒、杀青、揉捻、炒干等多道工序，最终造成干毛茶。

　　而冲泡老姆登茶时，则可选拔紫砂壶或紫陶壶，先用温水洁具，再投放适量茶叶，注入适量滚水，待茶叶渐渐蔓延，开释出浓厚的香气后，即可品饮。

　　9：丽江雪茶。行动云南省丽江市独有的茶中宝物。传说正在明朝时候，丽江地域曾产生大地动，古茶树被雪山笼盖，受到雪山滋补后，造成了奇异的丽江雪茶。

　　这种茶色泽青葱，茶叶呈扁平状，细嫩平均，叶色青葱欲滴。冲泡后，茶汤金黄明亮，香气清幽清秀，口感甜顺，带有淡淡的花果香气，令人回味无限。

　　冲泡丽江雪茶时意昂体育，可选拔玻璃器皿，每次取1-3克茶叶，用80°C足下的温开水冲泡，第一次冲泡的水量不宜过多，三十秒后倒掉，以洗涤茶叶表貌的杂质。

　　再次冲入开水后，稍等霎时，即可品味到丽江雪茶的奇异风韵。其茶香清幽，口感甜顺，令人精神奕奕，似乎置身于丽江的雪山脚下，咀嚼着大天然的奉送。

　　10：宝洪茶。云南绿茶中的宝物，产自云南省昆明市宜良县城西北5公里表的宝洪寺周边，是云南独一的幼叶种茶。据传，宝洪茶的史乘可追溯至唐代，由宝洪寺的开山僧人引种，明清年间最为繁荣，至今已传承千年。

　　宝洪茶表形扁直腻滑，形似杉松叶，色泽绿翠，隐毫稀见。冲泡后，茶汤黄绿清澄，香气高锐历久，披发出一品种似木樨、兰花的自然花香。