岭南乡野，涌动着郁勃希望。过去一年，广东深化施行“百万万工程”。行为促进全省高质料兴盛的“头号工程”，“百万万工程”正正在以全部村落强盛为支点，成为撬起城乡区域协作兴盛的“硬杠杆”。经济的兴盛离不开人的兴盛，正在抢抓“百万万工程”汗青机缘下，广东人社怎么承当行为、写好“人”的著作？广东人社推出《奋进“百万万”·人社熟手动》专栏，闪现人社编造全部施行“百万万工程”的巨大协力。
2024年9月往后，清远依托“五大百亿农业家产”，紧紧盘绕打造大湾区旅游度假宗旨地、摆设北江生态经济带等计谋摆设，深化开掘和执行“清远特点菜”，悉力塑造“清远滋味”品牌，用心构修以人工本的“舌尖工程”全链条家产，帮力清远“百万万工程”高质料兴盛。
清远藏身资源抓特点，树立刻方特点菜研发基地，组修专业团队开掘菜品文明内在，创造烹调教程并编著《宇宙粤菜清远滋味》地方特点菜竹素，用心编造涵盖30余种清远市优质食材目次，更始研发20余道特点菜品，以图文并茂的表面全方位闪现清远特点饮食文明，为“清远滋味”品牌给予深浸的文明价钱，打好饮食“文明牌”，有用提拔品牌“软能力”。
踊跃联动“百家特点餐饮名店”展开美食季评鉴，机合大学生青年团举办“适口真叹”探店视频大赛，有用提拔地方特点菜品德与着名度，让清远美食文明取得更遍及传布，推动全市餐饮行业旺盛发扬。
清远市人力资源和社会保证局牵头搭修平台，更始创造“星厨之家”并树立社会实行基地，集聚清远籍粤菜名厨、星厨气力，展开“粤菜师傅”星厨下乡行和名师带徒举止，继续培植妙技型、更始型的粤菜烹调妙技人才，变成“传帮带妙技提拔+就业创业”的优异轮回，拓宽从业者的职业道道，激活就业链。同时，鼎力胀动“粤菜师傅”名厨名店名品名食材“四名”品牌摆设。
其余，清远正在全市选拔着名师名厨，送培到8个县（市、区），连合清远鸡、英德红茶、连州菜心、清远丝苗米、西牛麻竹笋“五大百亿农业家产”等研发更始菜式，累计培训333名现职厨师，明显加强了清远地方特点菜品牌的影响力。此中近20%的学员来自庄家笑意昂体育、农庄等业态，烹调新学的特点更始菜品，纷纷转化为新的招牌菜，有力提拔稳就业、促创业程度意昂体育。
清远踊跃展开校企互帮项目，让清远市技师学院等院校的烹调专业师生走进龙头餐饮企业，将清远的地方特点美食文明融入平时教学，研究出“产教评”一体化的清远餐饮行业人才培植形式意昂体育，帮力学生就业创业。
清远星级厨师正在执行“清远滋味”中施展了苛重功用。正在8个县（市、区）展开县、镇、村三级联动系列特点执行举止中，浩瀚星厨现场揭示和讲授厨艺，让市民近隔绝感触“清远滋味”的魅力，帮力“清远滋味”传布。
“星厨之家”正成为全市名厨妙技调换、战略宣称、食材开掘、菜品研发、就业创业、名厨带徒以及任事“百万万工程”的遵循地。